8.0分
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共12图
黑芝麻饼干
难
刮刀
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑芝麻用干锅炒一下
步骤2.
晾凉后用搅拌机研成粉状
步骤3.
黄油室温软化，加入绵白糖，略微打发
步骤4.
分次加入蛋液
步骤5.
打发至蓬松状
步骤6.
加入过筛的低筋面粉和黑芝麻粉
步骤7.
用刮刀拌匀
步骤8.
揉成面团
步骤9.
卷成圆柱状，放冰箱冷藏1个小时
步骤10.
1小时后取出切成厚约3cm的圆片
步骤11.
摆入铺好油纸的烤盘，放入烤箱，中层上下火，180度烤15分钟即可
①揉好的面团一定要入冰箱冷藏1小时左右
②也可直接将黑芝麻揉进面团，研成粉末口感会更香
②也可直接将黑芝麻揉进面团，研成粉末口感会更香
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