酸辣爽口的凉拌鸡丝

9.4分
3人已做过
西蘭
配方:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、白芝麻，步骤:1.准备食材：鸡胸1大块、黄瓜半根、 2.鸡胸洗净放入锅中，加三片姜，两勺 3.黄瓜和胡萝卜都洗净切成丝备用。 4.大蒜和葱切末，和芝麻一起放入大碗

配方

7种材料
鸡胸肉 一块、黄瓜 半根、胡萝卜 半根、白芝麻 1勺、生姜 1块、大蒜 6粒、香葱 1根

做法

21个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：鸡胸1大块、黄瓜半根、胡萝卜半根、白芝麻1勺、生姜1块、大蒜6粒、香葱1根。料酒2勺、生抽2勺、陈醋2勺、鸡精1勺、白糖1勺、盐1勺、孜然粉1勺、香油1勺、辣椒粉2勺。
步骤2.
鸡胸洗净放入锅中，加三片姜，两勺料酒，加冷水煮十分钟捞出过凉撕碎放入碗中。
步骤3.
黄瓜和胡萝卜都洗净切成丝备用。
步骤4.
大蒜和葱切末，和芝麻一起放入大碗中。
步骤5.
加2勺生抽。
步骤6.
2勺陈醋。
步骤7.
1勺鸡精。
步骤8.
1勺盐。
步骤9.
1勺白糖。
步骤10.
1勺五香粉。
步骤11.
1勺香油。
步骤12.
淋入热油拌匀。
步骤13.
鸡丝放入大碗中。
步骤14.
加入黄瓜和胡萝卜丝。
步骤15.
加上调好的料汁。
步骤16.
加上葱花。
步骤17.
拌匀。
步骤18.
开吃！
步骤19.
味道超赞。
步骤20.
来吃一口～
步骤21.
好吃到停不下来。

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酸辣爽口的凉拌鸡丝
准备食材：鸡胸1大块、黄瓜半根、胡萝卜半根、白芝麻1勺、生姜1块、大蒜6粒、香葱1根。料酒2勺、生抽2勺、陈醋2勺、鸡精1勺、白糖1勺、盐1勺、孜然粉1勺、香油1勺、辣椒粉2勺。
鸡胸洗净放入锅中，加三片姜，两勺料酒，加冷水煮十分钟捞出过凉撕碎放入碗中。
黄瓜和胡萝卜都洗净切成丝备用。
大蒜和葱切末，和芝麻一起放入大碗中。
加2勺生抽。
2勺陈醋。
1勺鸡精。
1勺盐。
1勺白糖。
1勺五香粉。
1勺香油。
淋入热油拌匀。
鸡丝放入大碗中。
加入黄瓜和胡萝卜丝。
加上调好的料汁。
加上葱花。
拌匀。
开吃！
味道超赞。
来吃一口～
好吃到停不下来。