天天菜谱
共10图
豆渣布朗尼
7.8分
121人已做过
一般
烤箱
配方
12种材料
豆渣
打一次豆浆剩余的豆渣量、
黑巧克力
50克、
黄油
50克、
红糖
50-70克、盐 1小撮、
鸡蛋
1个(50克)、
低筋面粉
50克、无糖可可粉 20克、
泡打粉
1/2小勺、小苏打粉 1/4小勺、碎核桃仁 适量、方形烤模
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
巧克力和黄油隔热水加热融化成巧克力液
步骤2.
加入红糖、盐搅拌均匀
步骤3.
加入1个鸡蛋搅拌均匀
步骤4.
加入豆渣拌匀。我加的豆渣是有点湿度的,忘了称量,是做一次豆浆(黄豆+黑豆+花生)剩的
步骤5.
加入过筛的粉类(50克面粉+20克可可粉+1/2小勺泡打粉+1/4小勺小苏打粉)拌匀
步骤6.
装入8寸的方形蛋糕模,上面撒些核桃碎
步骤7.
烤箱180度,烤20-25分钟左右
步骤8.
晾凉以后切片,看看,是不是很松软
步骤9.
真的非常简单又好好吃~豆渣加在里面一点都吃不出来了,相反,蛋糕变得更松软,比平常的布朗尼更湿润些,当早餐或者点心都很不错哒~~
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菜谱:
300
热度:
132
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
简单
烤箱烤
泡打粉
可可粉
平常
黄油
可可
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窍门配方
豆渣布朗尼
巧克力和黄油隔热水加热融化成巧克力液
加入红糖、盐搅拌均匀
加入1个鸡蛋搅拌均匀
加入豆渣拌匀。我加的豆渣是有点湿度的,忘了称量,是做一次豆浆(黄豆+黑豆+花生)剩的
加入过筛的粉类(50克面粉+20克可可粉+1/2小勺泡打粉+1/4小勺小苏打粉)拌匀
装入8寸的方形蛋糕模,上面撒些核桃碎
烤箱180度,烤20-25分钟左右
晾凉以后切片,看看,是不是很松软
真的非常简单又好好吃~豆渣加在里面一点都吃不出来了,相反,蛋糕变得更松软,比平常的布朗尼更湿润些,当早餐或者点心都很不错哒~~