天天菜谱
共11图
葱油饼
7.7分
351人已做过
10分钟以内
一般
葱香
筷子
儿童
配方
5种材料
面粉
350克、
小葱
2棵、开水 少许、盐 2克、花生油 少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加入盆中,用开水烫面
步骤2.
筷子搅拌均匀,在加适量的冷水揉匀
步骤3.
揉成团松弛一会再揉,就会很光滑了
步骤4.
分成小剂子,擀成薄皮,抹上花生油,撒上盐和小葱末
步骤5.
卷起来
步骤6.
把卷起的条状再如图卷起
步骤7.
按扁
步骤8.
擀成薄饼
步骤9.
电饼铛预热,抹上花生油,把油饼放上
步骤10.
煎成金黄即可拿出
窍门
半烫面把面粉的筋性去掉了大半,捞出的饼柔软而且好吃,这可是爷爷的妙招哦。
相关专题
葱油饼做法大全
菜谱:
300
热度:
103
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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健胃消食
儿童
饼
青少年
花生油
盐和
油饼
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窍门配方
葱油饼
面粉加入盆中,用开水烫面
筷子搅拌均匀,在加适量的冷水揉匀
揉成团松弛一会再揉,就会很光滑了
分成小剂子,擀成薄皮,抹上花生油,撒上盐和小葱末
卷起来
把卷起的条状再如图卷起
按扁
擀成薄饼
电饼铛预热,抹上花生油,把油饼放上
煎成金黄即可拿出