8.5分
11人已做过
共12图
煎饼果子
10分钟以内
难
香辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好豆腐皮，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋和生菜
步骤2.
食材洗干净分别切好备用
步骤3.
热锅下少许油把豆腐皮煎到两面脆即可
步骤4.
胡萝卜用少许油盐炒熟
步骤5.
碗里放入面粉调成液体搅拌均匀
步骤6.
锅里刷上少许油倒入适量的面糊
步骤7.
饼皮表面凝固后打入鸡蛋，用铲子将鸡蛋抹开，鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起
步骤8.
翻面煎一下后，刷上番茄酱和辣椒酱
步骤9.
把火腿肠和胡萝卜丝放入
步骤10.
盖上一片生菜卷起而来即可
步骤11.
趁热吃味道很赞
1、煎饼果子配菜可以按自己喜欢的来添加更改，可以放一些咸菜叶非常好吃
2、面糊搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊即可
3、酱料涂抹多一些，口感更加好吃
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