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蒜泥白肉卷
2小时以上
难
步骤1.
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五花肉洗净
步骤2.
准备好调料
步骤3.
锅中加水，放入五花肉和调料，大火烧开转小火炖三十分钟
步骤4.
取出炖好的五花肉，放入盘中待凉
步骤5.
准备好辣椒油
步骤6.
大蒜捣成泥状
步骤7.
蒜泥碗中加1小勺辣椒油、鸡精和酱油调成酱汁
步骤8.
五花肉凉透切片
步骤9.
黄瓜洗净
步骤10.
用厨房工具刀，把黄瓜划出长条薄片。
步骤11.
用黄瓜长条片，卷上五花肉，依次摆放在盘中，均匀淋上酱汁即可
不喜欢辣口味的，不放辣椒油即可
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