水果香肠凉面

Name: 水果香肠凉面
Ingredients: 0面条; 2节香肠; 1个苹果; 1个梨; 1个西红柿; 0半根黄瓜; 1个鸡蛋; 0生抽; 0盐; 0白糖; 0白米醋

6.6分

68人已做过

一般平底锅、茶匙

面条、香肠 2节、苹果 1个、梨 1个、西红柿 1个、黄瓜半根、鸡蛋 1个、生抽、盐、白糖、白米醋

步骤1.

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把苹果、梨、黄瓜和西红柿洗净，切成大小一样的薄片；香肠也切片

步骤2.

鸡蛋打开，在平底锅煎熟，备用

步骤3.

取碗，放生抽2茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙，搅拌均匀，加冰水，搅匀

步骤4.

锅里放水置火上，烧开，放点盐，把手擀面放入，煮熟，捞到冰水里，过凉

步骤5.

把面捞到盛有调味汁的碗里，把上面准备好的苹果片、梨片、西红柿片、黄瓜片和香肠片码在面上，再放上煎好的鸡蛋，就可以开吃了

包含此做法的食谱

鸡蛋香肠西红柿调味汁手擀面

水果香肠凉面

把苹果、梨、黄瓜和西红柿洗净，切成大小一样的薄片；香肠也切片

鸡蛋打开，在平底锅煎熟，备用

取碗，放生抽2茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙，搅拌均匀，加冰水，搅匀

锅里放水置火上，烧开，放点盐，把手擀面放入，煮熟，捞到冰水里，过凉