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甜酥麻花条
无心之蛋_牛麻麻
配方:玉米油、酵母、玉米淀粉、猪油，步骤:1.油皮面团里的所有材料混合揉成面团 2.油酥面团里的所有材料揉成一团，猪 3.油皮面团发酵好以后取出排气擀制一 4.慢慢的擀开，叠被子
步骤1.
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油皮面团里的所有材料混合揉成面团（可增加或者减少水量）室温发酵至两倍大小
步骤2.
油酥面团里的所有材料揉成一团，猪油揉的比较白
步骤3.
油皮面团发酵好以后取出排气擀制一下把油酥面团放在上面包好，收口向下
步骤4.
慢慢的擀开，叠被子
步骤5.
叠好以后用保鲜膜包起来静置松弛15分钟以后，重复一次叠被子的过程
步骤6.
再次慢慢的擀开，刷一层全蛋液，稍等3分钟，蛋液起了粘性，撒上一层糖。烤箱180度预热，切条状拧一下成麻花在手里稍稍停留定型，放烤盘，全部做好以后再次醒发15分钟
步骤7.
180度烤15-18分钟
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