酥麻花

7.1分
91人已做过
一般 保鲜袋

配方

5种材料
温水 适量、普通面粉 适量、糖 少许、小苏打 少许、油 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材放入拌匀。
步骤2.
用温水和面盖上保鲜袋醒2小时。
步骤3.
揉光切长条醒10分钟
步骤4.
揉搓长条，用双手从中间向两边揉搓。
步骤5.
搡搓好先对拧一次。
步骤6.
在对拧一次，一边向另一边捏合。
步骤7.
油溫在七成热下入拧好的麻花，浮起捞出。
步骤8.
晾后酥酥的，比放鸡蛋好吃。

窍门

用色拉油炸时不起沫子，我用花生油有点沫子。

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菜谱网 酥麻花怎么做好吃

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酥麻花
所有食材放入拌匀。
用温水和面盖上保鲜袋醒2小时。
揉光切长条醒10分钟
揉搓长条，用双手从中间向两边揉搓。
搡搓好先对拧一次。
在对拧一次，一边向另一边捏合。
油溫在七成热下入拧好的麻花，浮起捞出。
晾后酥酥的，比放鸡蛋好吃。