天天菜谱
共9图
秋冬滋补靓汤----鸽子汤
7.6分
578人已做过
2小时以上
一般
原味
配方
8种材料
鸽子
2个、
红枣
5颗、
枸杞
2汤匙、圆肉 10来颗、
茶树菇
1小把、
党参
6根、
淮山
4-片、北芪 4片
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。
步骤2.
党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半。
步骤3.
茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。
步骤4.
鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。(去皮纯属个人喜好,我怕油,所以去皮)。
步骤5.
把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。
步骤6.
放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。
步骤7.
炖好后,用隔油勺把油撇去再喝。(现在营养太丰富了,少吃油为妙。)
步骤8.
秋冬都来滋补一下吧。
包含此做法的食谱
热菜
红枣
枸杞
老年人
滋补
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窍门配方
秋冬滋补靓汤----鸽子汤
枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。
党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半。
茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。
鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。(去皮纯属个人喜好,我怕油,所以去皮)。
把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。
放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。
炖好后,用隔油勺把油撇去再喝。(现在营养太丰富了,少吃油为妙。)
秋冬都来滋补一下吧。