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凉拌蕨根粉
2小时以上
困难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把蕨根粉放入开水中煮五分钟左右
步骤2.
捞出放入清水中备用
步骤3.
小米椒切小段
步骤4.
大蒜切成蒜末
步骤5.
香菜切小段
步骤6.
小碗中倒入生抽
步骤7.
香醋
步骤8.
糖和盐
步骤9.
再放入蒜末和小米椒
步骤10.
搅拌均匀备用
步骤11.
蕨根粉沥干水分放入碗中
步骤12.
倒入调好的酱汁
步骤13.
淋入香油
步骤14.
撒香菜段拌匀食用
步骤15.
一道美味的凉拌蕨根粉就做好了
步骤16.
我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！
蕨根粉不必煮时间太长，掐折后没有硬心就可以了，酱汁可以根据自己口味调配。
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