圣诞彩球翻糖蛋糕

9.2分
31人已做过
天使落凡尘
配方:鸡蛋、低筋面粉、翻糖、色素，步骤:1.准备好食材。 2.鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启 3.中间分次将砂糖加入鸡蛋中。 4.充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消

配方

8种材料
鸡蛋 150g、低筋面粉 100g、翻糖 200g、色素 适量、果酱 适量、植物油 25g、白砂糖 75g、泡打粉 1g

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。
步骤3.
中间分次将砂糖加入鸡蛋中。
步骤4.
充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消失即可。
步骤5.
泡打粉和过筛的低筋面粉分次加入蛋糊中上下翻匀。
步骤6.
加入植物油上下翻匀。
步骤7.
将拌好的面糊装入剪了小口的裱花袋，然后将模具挤满。
步骤8.
扣好模具上盖后入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟。
步骤9.
晾凉后取出蛋糕。
步骤10.
翻糖染成需要颜色后包住涂了果酱的蛋糕收口，上面捏一个高出的部分扎个穿绳子的眼。
步骤11.
然后装饰喜欢的图案，上面拴上绳子。
步骤12.
成品图。
步骤13.
挂在圣诞树上装饰很漂亮。
步骤14.
宝宝吃的好开心。

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

圣诞彩球翻糖蛋糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

圣诞彩球翻糖蛋糕
准备好食材。
鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。
中间分次将砂糖加入鸡蛋中。
充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消失即可。
泡打粉和过筛的低筋面粉分次加入蛋糊中上下翻匀。
加入植物油上下翻匀。
将拌好的面糊装入剪了小口的裱花袋，然后将模具挤满。
扣好模具上盖后入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟。
晾凉后取出蛋糕。
翻糖染成需要颜色后包住涂了果酱的蛋糕收口，上面捏一个高出的部分扎个穿绳子的眼。
然后装饰喜欢的图案，上面拴上绳子。
成品图。
挂在圣诞树上装饰很漂亮。
宝宝吃的好开心。