天天菜谱
共11图
蘑菇酱
7.9分
67人已做过
冰冰水儿
配方:猪肉、杏鲍菇、豆豉、酱油,步骤:1.猪肉切小粒 2.杏鲍菇切小粒 3.豆豉切碎 4.葱姜蒜切末
咸
配方
7种材料
猪肉
按个人口味,适量、
杏鲍菇
、
豆豉
、葱姜蒜 、
酱油
、
蚝油
、
郫县豆瓣酱
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切小粒
步骤2.
杏鲍菇切小粒
步骤3.
豆豉切碎
步骤4.
葱姜蒜切末
步骤5.
锅中放油,下入姜炒香,下入蒜末,葱花炒出香味
步骤6.
下入郫县豆瓣酱,小火慢炒,炒出红油,在下去豆豉炒
步骤7.
下入猪肉继续炒,加入酱油和蚝油,炒大约3分钟左右
步骤8.
加入杏鲍菇继续炒
步骤9.
最后加入水,开锅小火慢炖10钟左右,大火收汁
步骤10.
出锅,装容器里
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蘑菇做法大全
菜谱:
300
热度:
235
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
蘑菇酱
猪肉切小粒
杏鲍菇切小粒
豆豉切碎
葱姜蒜切末
锅中放油,下入姜炒香,下入蒜末,葱花炒出香味
下入郫县豆瓣酱,小火慢炒,炒出红油,在下去豆豉炒
下入猪肉继续炒,加入酱油和蚝油,炒大约3分钟左右
加入杏鲍菇继续炒
最后加入水,开锅小火慢炖10钟左右,大火收汁
出锅,装容器里