天天菜谱
共7图
简易烤五花肉
6.7分
41人已做过
甯夢
配方:五花肉、蚝油、黄酒、鸡蛋,步骤:1.肉洗干净,倒入水,揉搓静置,直到 2.切成大块。 3.除孜然粉外其他调料全部搅拌均匀。 4.盖上保鲜膜。放入冰箱,腌制两个小
配方
8种材料
五花肉
1斤、新奥尔良烤鸡翅粉 2勺、
蚝油
1勺、
黄酒
2勺、盐 1勺、
鸡蛋
1个、水 2勺、
孜然粉
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉洗干净,倒入水,揉搓静置,直到肉吃饱水,大约一个小时左右。这样烤出来才嫩。
步骤2.
切成大块。
步骤3.
除孜然粉外其他调料全部搅拌均匀。
步骤4.
盖上保鲜膜。放入冰箱,腌制两个小时以上。
步骤5.
撒上孜然粉,用烤网烤。上下火中层230度烤25分钟左右。
步骤6.
完成了。
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菜谱:
300
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做法
食谱
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窍门配方
简易烤五花肉
肉洗干净,倒入水,揉搓静置,直到肉吃饱水,大约一个小时左右。这样烤出来才嫩。
切成大块。
除孜然粉外其他调料全部搅拌均匀。
盖上保鲜膜。放入冰箱,腌制两个小时以上。
撒上孜然粉,用烤网烤。上下火中层230度烤25分钟左右。
完成了。