紫甘蓝猪肉水饺

7.7分

97人已做过

康妮陈

配方:猪肉、饺子皮、紫甘蓝、生抽，步骤:1.准备饺子馅材料：猪肉切小块剁成猪 2.往猪肉糜加入姜末、盐、生抽、白胡 3.紫甘蓝洗净，切小片剁碎 4.紫甘蓝碎放进猪肉馅里，顺着一个方

咸

猪肉 200克、饺子皮 500克、紫甘蓝 300克、姜 10克、盐 5克、白胡椒粉 2克、生抽 15毫升、芝麻油适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备饺子馅材料：猪肉切小块剁成猪肉糜，梦幻色彩的紫甘蓝

步骤2.

往猪肉糜加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉，把调料和猪肉糜顺着一个方向搅拌，充分混合

步骤3.

紫甘蓝洗净，切小片剁碎

步骤4.

紫甘蓝碎放进猪肉馅里，顺着一个方向搅拌，猪肉糜不用放水来搅拌，从从图片可以看到紫甘蓝的汁很多，可以保证搅拌出来的饺子馅

步骤5.

再往饺子馅里加入芝麻油，搅拌均匀，调好的饺子馅料汁多清香

步骤6.

饺子皮包入适量的饺子馅，捏成饺子，包好的饺子

步骤7.

煮锅烧开水后，放盐和油，把饺子放沸水中，煮沸后放一碗冷水，如此重复三次，饺子煮熟捞起，沥干水分即可

步骤8.

煮好的饺子

步骤9.

成品

包含此做法的食谱

水饺

窍门配方

紫甘蓝猪肉水饺

准备饺子馅材料：猪肉切小块剁成猪肉糜，梦幻色彩的紫甘蓝

往猪肉糜加入姜末、盐、生抽、白胡椒粉，把调料和猪肉糜顺着一个方向搅拌，充分混合

紫甘蓝洗净，切小片剁碎

紫甘蓝碎放进猪肉馅里，顺着一个方向搅拌，猪肉糜不用放水来搅拌，从从图片可以看到紫甘蓝的汁很多，可以保证搅拌出来的饺子馅

再往饺子馅里加入芝麻油，搅拌均匀，调好的饺子馅料汁多清香

饺子皮包入适量的饺子馅，捏成饺子，包好的饺子

煮锅烧开水后，放盐和油，把饺子放沸水中，煮沸后放一碗冷水，如此重复三次，饺子煮熟捞起，沥干水分即可

煮好的饺子

成品