蜂蜜花生什锦糖

6.8分
391人已做过
2小时以上 一般

配方

5种材料
蜂蜜 4大勺、炒熟花生碎 150g、核桃美国大杏仁 50g、黄油 20g、白砂糖 50g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
将蜂蜜，白砂糖，黄油混合搅拌。油炒花生核桃杏仁，出锅去皮。
步骤3.
蜂蜜白砂糖黄油混合倒入锅中，小火，直到起泡沫，能拉丝。
步骤4.
倒入什锦碎，均匀搅拌后，熄火。
步骤5.
放入油纸，戴手套塑形。
步骤6.
静置变凉后，放入冰箱一小时。
步骤7.
冰箱拿出，切块，完工。

窍门

做出的蜂蜜花生糖，花生没有碾碎，大家可以根据个人口感做改变，糖浆在我花生用量的基础上，可以再多一点，这样口感或许会更好一些。

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蜂蜜花生什锦糖
准备食材。
将蜂蜜，白砂糖，黄油混合搅拌。油炒花生核桃杏仁，出锅去皮。
蜂蜜白砂糖黄油混合倒入锅中，小火，直到起泡沫，能拉丝。
倒入什锦碎，均匀搅拌后，熄火。
放入油纸，戴手套塑形。
静置变凉后，放入冰箱一小时。
冰箱拿出，切块，完工。