天天菜谱
共10图
腊肠炒蒜薹
7.5分
891人已做过
小猫咪日子
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:腊肠、蒜薹、花椒、生抽,步骤:1.准备好食材 2.蒜薹切小段,腊肠切片,葱姜切好 3.起油锅,爆香葱姜花椒 4.倒入腊肠翻炒几下
10分钟以内
一般
家常
配方
8种材料
腊肠
1根、
蒜薹
1把、
葱
1段、
姜
2片、
花椒
数粒、生抽 2匙、盐 少许、花生油 少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
蒜薹切小段,腊肠切片,葱姜切好
步骤3.
起油锅,爆香葱姜花椒
步骤4.
倒入腊肠翻炒几下
步骤5.
倒入生抽,加一点开水,
步骤6.
水收干后倒入蒜薹翻炒
步骤7.
加一点盐(也可以不加,看腊肠的咸度)
步骤8.
炒至蒜薹断生即可
步骤9.
盛盘
窍门
炒至腊肠放不放盐要看腊肠的咸度来决定!
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菜谱:
22
热度:
55
图片
做法
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蒜薹切小段,腊肠切片,葱姜切好
起油锅,爆香葱姜花椒
倒入腊肠翻炒几下
倒入生抽,加一点开水,
水收干后倒入蒜薹翻炒
加一点盐(也可以不加,看腊肠的咸度)
炒至蒜薹断生即可
盛盘