花生牛扎糖

8.0分
722人已做过
2小时以上 一般 奶香 擀面杖、保鲜袋 微波炉

配方

3种材料
棉花糖 150克、全脂甜奶粉 150克、去皮熟花生米 130克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
棉花糖150克、全脂甜奶粉150克、去皮熟花生米130克。
步骤2.
取一个微波炉专用容器，容器里撒一些奶粉，将棉花糖倒入容器中。放入微波炉高火叮1分钟。
步骤3.
（俺家微波炉700W），棉花糖全部膨胀起来就可以了，搅拌均匀。
步骤4.
迅速倒入奶粉搅拌。
步骤5.
迅速倒入花生米搅拌。
步骤6.
非常粘稠不太好搅，我是等稍微凉一些在手上撒一些奶粉，直接上手揣。如果实在揣不动时可以再入微波炉叮一下，时间自己掌握。
步骤7.
将搅拌好的糖团装入保鲜袋。
步骤8.
用擀面杖擀成1.5cm或2cm厚的大片。
步骤9.
然后用刀切块，放进冰箱冷冻2小时定型即可食用。
步骤10.
就这么简单几步让你吃上奶香浓郁的牛扎糖。

窍门

棉花糖最好选用白色香草味没有夹馅的，做出来的牛扎糖味道才纯正颜色也漂亮。我没买到，所以用了朱古力夹馅的棉花糖，味道也不错。不知道这个朱古力为什么是粉颜色，看上去好像草莓呢~~~

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花生牛扎糖
棉花糖150克、全脂甜奶粉150克、去皮熟花生米130克。
取一个微波炉专用容器，容器里撒一些奶粉，将棉花糖倒入容器中。放入微波炉高火叮1分钟。
（俺家微波炉700W），棉花糖全部膨胀起来就可以了，搅拌均匀。
迅速倒入奶粉搅拌。
迅速倒入花生米搅拌。
非常粘稠不太好搅，我是等稍微凉一些在手上撒一些奶粉，直接上手揣。如果实在揣不动时可以再入微波炉叮一下，时间自己掌握。
将搅拌好的糖团装入保鲜袋。
用擀面杖擀成1.5cm或2cm厚的大片。
然后用刀切块，放进冰箱冷冻2小时定型即可食用。
就这么简单几步让你吃上奶香浓郁的牛扎糖。