天天菜谱
共18图
花生牛扎糖
9.7分
115人已做过
困难
不粘锅、刮刀
烤箱
配方
10种材料
花生米
150g、
奶粉
100g、
棉花糖
100g、
黄油
30g、油纸 二张、糯米纸 适量、不粘锅 一个、刮刀 一个、糖果纸 适量、不粘烤盘 一个
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需的材料
步骤2.
花生米冲洗一遍沥干水备用
步骤3.
热锅用小火慢慢翻炒(也可以用烤箱烤)炒8分钟就有劈哩扒拉的声音,等没声音就可以了
步骤4.
炒好倒进烤盘待凉去皮,炒好一点都不会黑
步骤5.
去皮备用
步骤6.
锅里放进黄油开小火慢慢融化
步骤7.
融化好倒进棉花糖用刮刀一直翻炒
步骤8.
这是棉花糖跟黄油完全融化一起的
步骤9.
倒进奶粉翻炒均匀
步骤10.
翻炒好就完全变干了,用刮刀压平
步骤11.
倒进炒好的花生米搅拌均匀
步骤12.
烤盘里垫上油纸,把糖果倒进去用另外一张油纸盖上趁热用手压平
步骤13.
这个是压好的糖果,待凉放冰箱冷藏一小时定型
步骤14.
切成长条的样子
步骤15.
再把糖切成3厘米长
步骤16.
全部给包上糯米纸
步骤17.
再包上糖果纸就变得漂亮了吧
窍门
整个过程要小火 要不停的翻炒,一定要用不粘锅。花生米是冲洗不是泡哦!
相关专题
花生牛扎糖做法大全
菜谱:
66
热度:
120
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
糯米
糖果
烤箱烤
棉花糖
糯米纸
黄油
相关菜谱
11图
花生牛扎糖
荐
配方:棉花糖
窍门
微波炉
2小时以上
8分
722人做过
5图
花生牛扎糖
配方:熟花生,提子,棉花糖,黄油
窍门
5.7分
49人做过
11图
花生牛扎糖
配方:花生,奶粉,棉花糖
微波炉
7.6分
106人做过
花生牛扎糖
配方:花生,奶粉,黄油,白棉花糖
烤箱
2分
65人做过
8图
花生牛扎糖
配方:全脂奶粉,黄油,熟花生碎
窍门
6.7分
79人做过
8图
花生牛扎糖
配方:奶粉,棉花糖,熟花生碎,黄油
6.8分
73人做过
7图
花生牛扎糖
配方:无糖奶粉,黃油,炒熟花生,棉花糖
窍门
6.4分
76人做过
12图
花生牛扎糖
荐
配方:花生,奶酪,黄油,橄榄油
8分
81人做过
最流行的菜谱
6图
花生牛扎糖
配方:奶粉,黄油,棉花糖,花生
窍门
6.2分
73人做过
10图
花生牛扎糖
配方:奶粉,黄油,棉花糖,熟花生米
窍门
烤箱,电磁炉
7.4分
98人做过
9图
花生牛扎糖
配方:花生米,奶粉,黄油,棉花糖
烤箱
6.9分
88人做过
8图
花生牛扎糖
配方:奶粉,碎花生
窍门
6.5分
91人做过
11图
花生牛扎糖
配方:黄油,甜奶粉
窍门
7.4分
102人做过
7图
彩色土豆泥
配方:胡萝卜,青瓜,小土豆,食用油
窍门
6.4分
62人做过
6图
香甜胡萝卜玉米汁
配方:胡萝卜,玉米,冰糖
窍门
料理机
6.1分
61人做过
8图
牛轧糖
配方:花生,奶粉,黄油,棉花糖
窍门
6.6分
65人做过
6图
简单易操作的酱香鸭翅
配方:鸭翅,老抽,酱油,八角
窍门
6.5分
62人做过
11图
咸肉烧蘑菇
配方:香菇,咸肉,鸡腿菇,五香粉
窍门
7.9分
88人做过
窍门配方
花生牛扎糖
准备好所需的材料
花生米冲洗一遍沥干水备用
热锅用小火慢慢翻炒(也可以用烤箱烤)炒8分钟就有劈哩扒拉的声音,等没声音就可以了
炒好倒进烤盘待凉去皮,炒好一点都不会黑
去皮备用
锅里放进黄油开小火慢慢融化
融化好倒进棉花糖用刮刀一直翻炒
这是棉花糖跟黄油完全融化一起的
倒进奶粉翻炒均匀
翻炒好就完全变干了,用刮刀压平
倒进炒好的花生米搅拌均匀
烤盘里垫上油纸,把糖果倒进去用另外一张油纸盖上趁热用手压平
这个是压好的糖果,待凉放冰箱冷藏一小时定型
切成长条的样子
再把糖切成3厘米长
全部给包上糯米纸
再包上糖果纸就变得漂亮了吧