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窍门配方

芝士焗土豆泥
黄油放入锅中烧融化
洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明
放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状
倒入鸡酱或番茄酱,撒入少量盐和黑胡椒粉,炒匀盛出
将马苏切丝备用
把土豆泥放入烤碗
铺上馅料
铺一层芝士.烤箱预热200度,上层10分钟左右,待马苏融化即可取出