9.6分
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八宝酱焖鸡块
宝儿_boa
时间:10分钟以内，难度:难，配方:红萝卜、青辣椒、红辣椒、大蒜，步骤:1.准备好所有的材料，鸡在买的时候已 2.大蒜和姜都切成片 3.青红辣椒和红萝卜切成块 4.锅里加入适量的水，烧开后放入鸡块
10分钟以内
难
步骤1.
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准备好所有的材料，鸡在买的时候已经叫档口老板帮我切成块了。回来洗干净就可以了
步骤2.
大蒜和姜都切成片
步骤3.
青红辣椒和红萝卜切成块
步骤4.
锅里加入适量的水，烧开后放入鸡块飞一下水。
步骤5.
捞出来备用
步骤6.
另起锅热油，加入大蒜片和姜片，爆香
步骤7.
倒入鸡块翻炒几下
步骤8.
加入生抽和老抽炒至上色
步骤9.
加入末过鸡块的清水
步骤10.
加入八宝酱，盐
步骤11.
开小火，盖上盖子焖至剩1/2的水
步骤12.
加入红萝卜，翻炒均匀后盖上盖子
步骤13.
焖至1/2的水后加入青红椒，开大火翻炒
步骤14.
翻炒至快干的时候关火
步骤15.
成品！
