8.4分
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穆小馋*海米烘蛋饼
穆小馋私享美食
时间:2小时以上，难度:难，配方:海米、香菇、胡罗卜、小青菜，步骤:1.准备食材~由其海米冲洗干净去腥、 2.热锅凉油放入海米、姜片煸炒，保持 3.挑出姜片（喜欢吃姜可省去取步骤） 4.加入胡罗卜、香菇至煸炒透
2小时以上
难
不粘锅
步骤1.
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准备食材~由其海米冲洗干净去腥、略泡会儿拔出咸味备用（可是海米忘拍图啦）
步骤2.
热锅凉油放入海米、姜片煸炒，保持中、小火。在油温逐渐上升中煸炒出香味
步骤3.
挑出姜片（喜欢吃姜可省去取步骤）
步骤4.
加入胡罗卜、香菇至煸炒透
步骤5.
放入盐和胡椒粉翻炒均匀
步骤6.
加入线椒段继续翻炒均匀
步骤7.
均匀洒入蛋液
步骤8.
摆放好切好的小青菜盖锅盖焖1-2分钟，至蛋液完全凝固即可
步骤9.
盛盘
步骤10.
配杯牛奶刚刚好
步骤11.
穆小馋*美食工作坊出品
热锅凉油才能保证不粘锅；整个烹制过程均中、小火；
