鸡胗炖土豆

6.8分

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美美的甜甜

配方:鸡胗、土豆、干辣椒、东北大酱，步骤:1.鸡胗洗干净，切成小块儿 2.土豆去皮，切块(刀工不好，见谅哈 3.热锅，放油，油温降下来点以后放干 4.放姜，放入鸡胗，翻炒至变色。

家常

鸡胗约250g、土豆 4个、干辣椒 1只、东北大酱 2勺

步骤1.

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鸡胗洗干净，切成小块儿

步骤2.

土豆去皮，切块(刀工不好，见谅哈)

步骤3.

热锅，放油，油温降下来点以后放干辣椒。

步骤4.

放姜，放入鸡胗，翻炒至变色。

步骤5.

放入土豆，继续翻炒。放入东北大酱，哇咔咔，我家秘制的呦。

步骤6.

加水刚好没过。大火烧开，调小火。

步骤7.

炖到土豆黏糊糊的，汤汁不多了以后出锅，热气腾腾，微辣，酱香，特别赞。

包含此做法的食谱

午餐晚餐

窍门配方

鸡胗炖土豆

鸡胗洗干净，切成小块儿

土豆去皮，切块(刀工不好，见谅哈)

热锅，放油，油温降下来点以后放干辣椒。

放姜，放入鸡胗，翻炒至变色。

放入土豆，继续翻炒。放入东北大酱，哇咔咔，我家秘制的呦。

加水刚好没过。大火烧开，调小火。

炖到土豆黏糊糊的，汤汁不多了以后出锅，热气腾腾，微辣，酱香，特别赞。