麻辣土豆盒土豆

7.0分

91人已做过

一般辣、麻辣平底锅

土豆 2个、香葱适量、胡椒粉适量、淀粉适量、食盐适量、辣椒面适量、披萨酱 2汤勺

步骤1.

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准备食材。

步骤2.

将土豆切片（5mm厚吧），然后用模具踏成花型，泡在水中2分钟。

步骤3.

锅中烧开水，倒入土豆片，煮30s捞出。

步骤4.

晾凉后，先在一片上抹上披萨酱。

步骤5.

赶上另一片土豆，边上沾上淀粉。

步骤6.

平底锅预热，抹油，放入土豆盒，慢慢的煎，撒上胡椒粉、食盐辣椒面

步骤7.

最后撒上香葱段，煎至凉面金黄即可。

1：土豆切片的时候，不要太厚了。
2：撒食盐、辣椒面的时候最好用网筛摇着撒上，均匀。

包含此做法的食谱

平底锅披萨胡椒粉辣椒面辣椒胡椒土豆

窍门配方

麻辣土豆盒土豆

准备食材。

将土豆切片（5mm厚吧），然后用模具踏成花型，泡在水中2分钟。

锅中烧开水，倒入土豆片，煮30s捞出。

晾凉后，先在一片上抹上披萨酱。

赶上另一片土豆，边上沾上淀粉。

平底锅预热，抹油，放入土豆盒，慢慢的煎，撒上胡椒粉、食盐辣椒面

最后撒上香葱段，煎至凉面金黄即可。