腐竹焖五花肉

6.1分

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中裕食品

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:腐竹、酱油、料酒，步骤:1.把五花肉洗净切小块； 2.为了让腐竹煮不烂，所以最好要用油 3.蒜下锅炒香放五花肉，五花肉下锅炒 4.香喷喷的腐竹焖五花肉出锅啦。快点

10分钟以内一般

裕滨五花肉 300g、腐竹 200g、盐适量、酱油适量、料酒适量、蒜 3小头

步骤1.

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把五花肉洗净切小块；

步骤2.

为了让腐竹煮不烂，所以最好要用油爆一下。但不要过火哦。爆好之后也不用水泡了，等会焖肉时就足够时间煮熟烂的；

步骤3.

蒜下锅炒香放五花肉，五花肉下锅炒至微黄时放入料酒，盐，酱油和腐竹，翻炒几下加入没过五花肉的水，大火转中火，焖至收汁即可起锅；

步骤4.

香喷喷的腐竹焖五花肉出锅啦。快点把秋膘贴起来。

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包含此做法的食谱

腐竹五花肉酱油最好焖肉

窍门配方

腐竹焖五花肉

把五花肉洗净切小块；

为了让腐竹煮不烂，所以最好要用油爆一下。但不要过火哦。爆好之后也不用水泡了，等会焖肉时就足够时间煮熟烂的；

蒜下锅炒香放五花肉，五花肉下锅炒至微黄时放入料酒，盐，酱油和腐竹，翻炒几下加入没过五花肉的水，大火转中火，焖至收汁即可起锅；

香喷喷的腐竹焖五花肉出锅啦。快点把秋膘贴起来。