天天菜谱
共10图
腐竹焖五花肉
7.2分
20人已做过
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时间:10分钟以内,难度:一般,配方:五花肉、腐竹、蒜苗,步骤:1.五花肉用水煮大概10煮分钟 2.切片备用 3.蒜苗分前后两段,均切小段备用 4.腐竹掰成一段一段的
10分钟以内
一般
咸香
配方
3种材料
五花肉
适量、
腐竹
适量、
蒜苗
2颗
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉用水煮大概10煮分钟
步骤2.
切片备用
步骤3.
蒜苗分前后两段,均切小段备用
步骤4.
腐竹掰成一段一段的
步骤5.
五花肉先用油煎至两面金黄
步骤6.
先将蒜苗煸香
步骤7.
加五花肉腐竹
步骤8.
加水焖一会,腐竹变软,再加盐跟酱油,再焖一会,收汁,起锅。
步骤9.
这样这样一盘美味可口的五花肉焖腐竹就做好了
窍门
1.不要太多盐跟酱油,腐竹很能吸水的。 2.腐竹要买那种炸过的比较好吃。
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菜谱:
46
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做法
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窍门配方
腐竹焖五花肉
五花肉用水煮大概10煮分钟
切片备用
蒜苗分前后两段,均切小段备用
腐竹掰成一段一段的
五花肉先用油煎至两面金黄
先将蒜苗煸香
加五花肉腐竹
加水焖一会,腐竹变软,再加盐跟酱油,再焖一会,收汁,起锅。
这样这样一盘美味可口的五花肉焖腐竹就做好了