藕粉杏仁茶

6.0分
18人已做过
问君笑
配方:藕粉、杏仁、葡萄干、银耳，步骤:1.将少量银耳用凉水泡发，大概1/5 2.干杏仁一小撮泡20分钟，用开水煮 3.将泡好的银耳用开水煮一分钟，煮的 4.用60°左右的温开水冲开藕粉10
家常

配方

7种材料
藕粉 50克、杏仁 一小勺、白砂糖 三勺、葡萄干 10克、银耳 20克、花生碎 少量、黑芝麻 少量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将少量银耳用凉水泡发，大概1/5朵即可。我泡的有点多，最后没用完。
步骤2.
干杏仁一小撮泡20分钟，用开水煮两分钟，煮得脆脆的，捞起来备用。
步骤3.
将泡好的银耳用开水煮一分钟，煮的软软糯糯的，沥干水分，备用。
步骤4.
用60°左右的温开水冲开藕粉100克，然后加入两碗水（800克左右），上火煮。我用的食材够做二人份的，大家可酌情加减食材。小火炖，在加热过程中要不停搅拌，直至炖至沸腾，此时可见藕粉粥颜色因氧化变深，且黏黏的。关火。
步骤5.
将两勺白砂糖、适量煮好的杏仁、银耳，葡萄干、花生碎、黑芝麻依次放入碗中，再倒入刚煮好的藕粉粥，小勺搅拌几下，美味营养的藕粉杏仁茶（粥）即已做好！
步骤6.
接下来，享受美味吧！除了藕粉，其他调料还可根据口味加减。据说此茶去火养颜哦~

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藕粉杏仁茶
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藕粉杏仁茶
将少量银耳用凉水泡发，大概1/5朵即可。我泡的有点多，最后没用完。
干杏仁一小撮泡20分钟，用开水煮两分钟，煮得脆脆的，捞起来备用。
将泡好的银耳用开水煮一分钟，煮的软软糯糯的，沥干水分，备用。
用60°左右的温开水冲开藕粉100克，然后加入两碗水（800克左右），上火煮。我用的食材够做二人份的，大家可酌情加减食材。小火炖，在加热过程中要不停搅拌，直至炖至沸腾，此时可见藕粉粥颜色因氧化变深，且黏黏的。关火。
接下来，享受美味吧！除了藕粉，其他调料还可根据口味加减。据说此茶去火养颜哦~