相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

牛奶鸡蛋醪糟
牛奶放入锅里,大火烧开
放入两勺醪糟,小火烧,用勺子慢慢搅拌
煮开后放少许碱粉,一撮就好,搅拌均匀后,放入枸杞、葡萄干略煮一下
鸡蛋打匀,浇在锅里,大火5秒后,关火,薄薄的鸡蛋花就会浮上来
碗里放核桃仁、杏仁、花生碎,撒上黑芝麻,倒上牛奶鸡蛋醪糟,加少许糖即可