高蛋白双皮奶

6.8分

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loveloveyrl

配方:牛奶、鸡蛋、白砂糖，步骤:1.准备四个碗一个装牛奶一个装鸡 2.把牛奶放入锅里蒸十分钟然后放凉 3.见到牛奶表面有一层皮用刀子在边上 4.碗中留点奶不然那层皮等下就浮不

牛奶、鸡蛋、白砂糖

步骤1.

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准备四个碗一个装牛奶一个装鸡白一个装蛋黄一个备用

步骤2.

把牛奶放入锅里蒸十分钟然后放凉

步骤3.

见到牛奶表面有一层皮用刀子在边上划一个口子把牛奶倒入另一个碗中

步骤4.

碗中留点奶不然那层皮等下就浮不起来了

步骤5.

蛋白里加入1克左右的白砂糖搅匀过筛倒入牛奶碗中

步骤6.

把牛奶蛋白液倒回有奶皮的碗中慢慢倒入让那层皮慢慢浮起来

步骤7.

放锅中蒸10分钟拿出放凉

窍门配方

高蛋白双皮奶

准备四个碗一个装牛奶一个装鸡白一个装蛋黄一个备用

把牛奶放入锅里蒸十分钟然后放凉

见到牛奶表面有一层皮用刀子在边上划一个口子把牛奶倒入另一个碗中

碗中留点奶不然那层皮等下就浮不起来了

蛋白里加入1克左右的白砂糖搅匀过筛倒入牛奶碗中

把牛奶蛋白液倒回有奶皮的碗中慢慢倒入让那层皮慢慢浮起来

放锅中蒸10分钟拿出放凉