天天菜谱
共9图
母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋
7.1分
242人已做过
10-30分钟
一般
甜
汤锅
儿童
配方
3种材料
醪糟
1小碗、
鹌鹑蛋
4只、干玫瑰花 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。
步骤2.
鹌鹑蛋冷水下锅,煮沸后再煮3至4分钟,关火。
步骤3.
小碗中加入冷水,把煮熟的鹌鹑蛋捞入。
步骤4.
两三分钟后取出冰过的鹌鹑蛋,剥去外壳备用。
步骤5.
醪糟倒入小汤锅中,加1小碗水,或者不加水,煮沸。
步骤6.
下入剥好皮的鹌鹑蛋,继续煮5分钟。
步骤7.
干玫瑰花揉碎。
步骤8.
玫瑰花碎倒入醪糟锅中,关火,稍晾一会即可盛入碗中食用。
窍门
如果嫌甜度不够的话可加入少量白糖食用,或者加入红糖也别有一番风味,而且适合女性生理期食用哦!
包含此做法的食谱
甜品
下午茶
儿童
母亲节
干玫瑰花
玫瑰
醪糟
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窍门配方
母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋
原料图。
鹌鹑蛋冷水下锅,煮沸后再煮3至4分钟,关火。
小碗中加入冷水,把煮熟的鹌鹑蛋捞入。
两三分钟后取出冰过的鹌鹑蛋,剥去外壳备用。
醪糟倒入小汤锅中,加1小碗水,或者不加水,煮沸。
下入剥好皮的鹌鹑蛋,继续煮5分钟。
干玫瑰花揉碎。
玫瑰花碎倒入醪糟锅中,关火,稍晾一会即可盛入碗中食用。