天天菜谱
共23图
蒸的不烤豆沙圈
8.1分
8人已做过
sure汪
配方:红豆、白糖、面粉、酵母,步骤:1.摸出昨天剩下的豆馅,非常努力的过 2.具体心路历程可以参考去年这个菜谱 3.中小火把豆沙咕嘟热,瞅着水好像少 4.继续中小火咕嘟加扒拉着,并且时不
配方
5种材料
红豆
、
白糖
、油 、
面粉
、
酵母
做法
26个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
摸出昨天剩下的豆馅,非常努力的过个筛,直接筛不粘锅里就行
步骤2.
具体心路历程可以参考去年这个菜谱
步骤3.
中小火把豆沙咕嘟热,瞅着水好像少了点儿,根据个人口味加糖跟油
步骤4.
继续中小火咕嘟加扒拉着,并且时不时根据个人口味和喜好往里加糖加油
步骤5.
慢慢炒干,稳住别方,差不多十来分钟就干了
步骤6.
没啥问题了关火团成团,瞅着有点儿干是因为我就加了那一次糖跟油,相当健康养生注意身体(请先放下手里嘎嘣脆的零食,摸着良心再说一遍)……多加几次油就润了
步骤7.
摸出提前发好的面,有点硬的那种
步骤8.
努力揉成一坨光滑的面团
步骤9.
分成自己喜欢的大小
步骤10.
擀个皮,放坨馅
步骤11.
非常随便的包起来
步骤12.
温柔的摁扁
步骤13.
翻个面,温柔的擀薄
步骤14.
看心情划几刀,可斜可直可密可疏
步骤15.
翻过来
步骤16.
温柔的卷起来
步骤17.
好看的刀口对外,不好看的封口藏里
步骤18.
圈起来,两头捏住
步骤19.
不捏住也挺好,有点像……小牛角?
步骤20.
扔开水锅里,大火蒸差不多十五分钟
步骤21.
就可以关火拿出来吃啦~
步骤22.
实不相瞒,闻起来不如豆沙面包香
步骤23.
但是!我圈好看呀!而且比豆沙包好吃!(包在家中坐锅从天上来的豆沙包:???)
步骤24.
来,张嘴~
步骤25.
嗯……下次炒豆沙一定老实放油不偷工减料假装养生了
步骤26.
走了哟明天见~
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菜谱:
300
热度:
132
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
蒸的不烤豆沙圈
摸出昨天剩下的豆馅,非常努力的过个筛,直接筛不粘锅里就行
具体心路历程可以参考去年这个菜谱
没啥问题了关火团成团,瞅着有点儿干是因为我就加了那一次糖跟油,相当健康养生注意身体(请先放下手里嘎嘣脆的零食,摸着良心再说一遍)……多加几次油就润了
摸出提前发好的面,有点硬的那种
分成自己喜欢的大小
擀个皮,放坨馅
非常随便的包起来
温柔的摁扁
翻个面,温柔的擀薄
看心情划几刀,可斜可直可密可疏
翻过来
温柔的卷起来
好看的刀口对外,不好看的封口藏里
圈起来,两头捏住
不捏住也挺好,有点像……小牛角?
扔开水锅里,大火蒸差不多十五分钟
就可以关火拿出来吃啦~
实不相瞒,闻起来不如豆沙面包香
但是!我圈好看呀!而且比豆沙包好吃!(包在家中坐锅从天上来的豆沙包:???)
来,张嘴~
嗯……下次炒豆沙一定老实放油不偷工减料假装养生了
走了哟明天见~