天天菜谱
共9图
草莓巧心饼
7.3分
102人已做过
一般
烤箱
配方
5种材料
奶油
120g、低筋面粉 240g、
草莓酱
适量、糖粉 80g、
全蛋
1个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油软化后,加入过筛的糖粉一起搅拌均匀
步骤2.
蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌匀
步骤3.
将过筛的低粉加入做法2中搅拌均匀,即为面团
步骤4.
把面团平均分为2等分,取其中一份面团放入塑料袋中,用擀面棍擀平后放入冰箱冷藏的15分钟,等面团冰硬后取出
步骤5.
另一份面团放入烤盘中,用手用力整形压平后再抹上一层草莓酱
步骤6.
最后将做法4冰硬的面团叠在草莓酱上
步骤7.
在面皮的表面上刷上一层蛋液后
步骤8.
再用叉子戳出一些细孔,并放置鱼烤箱上层170度烤25分钟即可
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草莓饼做法大全
菜谱:
79
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
草莓
冰箱
草莓酱
蛋液
擀面
烤盘
糖粉
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窍门配方
草莓巧心饼
奶油软化后,加入过筛的糖粉一起搅拌均匀
蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌匀
将过筛的低粉加入做法2中搅拌均匀,即为面团
把面团平均分为2等分,取其中一份面团放入塑料袋中,用擀面棍擀平后放入冰箱冷藏的15分钟,等面团冰硬后取出
另一份面团放入烤盘中,用手用力整形压平后再抹上一层草莓酱
最后将做法4冰硬的面团叠在草莓酱上
在面皮的表面上刷上一层蛋液后
再用叉子戳出一些细孔,并放置鱼烤箱上层170度烤25分钟即可