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潮音潮人:青椒炒鱼饼
潮音潮人
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鱼饼、青椒、鱼露、蒜瓣，步骤:1.将蒜瓣剥壳，切成片，放置盘中，待 2.将青椒洗干净，去籽，切成片，放置 3.将鱼饼洗一下，切成片，放置盘中， 4.接着热锅，倒入适量的油，放入蒜片
10分钟以内
一般
家常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蒜瓣剥壳，切成片，放置盘中，待用
步骤2.
将青椒洗干净，去籽，切成片，放置盘中，待用
步骤3.
将鱼饼洗一下，切成片，放置盘中，待用
步骤4.
接着热锅，倒入适量的油，放入蒜片，爆香
步骤5.
然后倒入青椒，翻炒均匀后，炒2分钟
步骤6.
最后放入鱼饼，再放入少许的盐和鱼露，翻炒均匀即可
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 鱼露本身有咸味，所以盐要放少许些
❥ 剥蒜瓣可以拍下，容易剥掉壳
