凉拌生菜

6.0分

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mubaby

配方:生菜、生抽、白糖、香油，步骤:1.生菜洗干净滤水，蒜拍扁切末 2.锅中加水烧开，生菜放开水里烫一下 3.调酱汁：蒜末、三勺生抽、两勺醋、 4.把调好的酱汁浇在生菜上即可。

生菜 2颗、蒜 3～4瓣、生抽 3勺、醋 2勺、老干妈辣酱 1勺、白糖 1勺、香油少许、白芝麻少许

步骤1.

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生菜洗干净滤水，蒜拍扁切末

步骤2.

锅中加水烧开，生菜放开水里烫一下捞起滤水装盘

步骤3.

调酱汁：蒜末、三勺生抽、两勺醋、一勺白糖、一勺老干妈辣酱（喜欢吃辣可以多放点，不喜欢吃少放点）、少许香油、少许白芝麻。【生菜做的少的话，可以放两勺生抽、一勺醋就够了】

步骤4.

把调好的酱汁浇在生菜上即可。

包含此做法的食谱

素食者

窍门配方

凉拌生菜

生菜洗干净滤水，蒜拍扁切末

锅中加水烧开，生菜放开水里烫一下捞起滤水装盘

调酱汁：蒜末、三勺生抽、两勺醋、一勺白糖、一勺老干妈辣酱（喜欢吃辣可以多放点，不喜欢吃少放点）、少许香油、少许白芝麻。【生菜做的少的话，可以放两勺生抽、一勺醋就够了】

把调好的酱汁浇在生菜上即可。