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辣白菜
一般
辣
步骤1.
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白菜取白菜梆切下，切细长条
步骤2.
洗净，沥干水
步骤3.
姜切丝，红辣椒切丝待用
步骤4.
把白菜梆整齐地排在锅中（汗，排的时候发现我的刀工超烂），放盐，一排一排放盐，不要用手揉乱
步骤5.
排好全部白菜梆，在上面放糖、姜丝、辣椒丝，倒入白醋
步骤6.
常温放置2天后即可食用
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