家常烩面（简单好吃）

9.4分
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兮兮sisley-waiting
配方:里脊肉、酥肉、火腿肠、蛋丝，步骤:1.食材全家福 2.里脊肉切片加淀粉，盐，胡椒粉抓一 3.娃娃菜切丝准备。 4.杏鲍菇和珍珠菇（去蒂）洗净，杏鲍

配方

14种材料
里脊肉 150g、酥肉 200g、火腿肠 1根、蛋丝 3个蛋份量、涪陵榨菜 一包、娃娃菜 一颗、土豆 两个、珍珠菇 1份、杏鲍菇 2颗、面片 2人份、鸡精 适量、盐 适量、胡椒粉 腌肉适量、豆粉 腌肉适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材全家福
步骤2.
里脊肉切片加淀粉，盐，胡椒粉抓一下。榨菜开袋准备。
步骤3.
娃娃菜切丝准备。
步骤4.
杏鲍菇和珍珠菇（去蒂）洗净，杏鲍菇切条准备。
步骤5.
土豆切条。
步骤6.
三个鸡蛋煎成蛋皮，待凉后切丝。火腿肠切块。酥肉是成品。
步骤7.
直接买的面片，可以自己擀，也可以用饺子抄手皮改刀。
步骤8.
先炒肉和榨菜一起。
步骤9.
然后加入蛋丝火腿肠和酥肉一起炒。
步骤10.
加水烧开。汤宽一点很好吃。
步骤11.
烧开后放入菇类。
步骤12.
等之前那次烧开后放入娃娃菜在等开。
步骤13.
最后一步放入土豆条。全部烧开然后放入盐鸡精调味即可。
步骤14.
另起一锅水煮面片。
步骤15.
面片煮好起锅。
步骤16.
浇上炒烧好的料，烩面完成。

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食材全家福
里脊肉切片加淀粉，盐，胡椒粉抓一下。榨菜开袋准备。
娃娃菜切丝准备。
杏鲍菇和珍珠菇（去蒂）洗净，杏鲍菇切条准备。
土豆切条。
三个鸡蛋煎成蛋皮，待凉后切丝。火腿肠切块。酥肉是成品。
直接买的面片，可以自己擀，也可以用饺子抄手皮改刀。
先炒肉和榨菜一起。
然后加入蛋丝火腿肠和酥肉一起炒。
加水烧开。汤宽一点很好吃。
烧开后放入菇类。
等之前那次烧开后放入娃娃菜在等开。
最后一步放入土豆条。全部烧开然后放入盐鸡精调味即可。
另起一锅水煮面片。
面片煮好起锅。