炒年糕

6.1分
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萧萧121492300
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:年糕、番茄酱、洋葱、胡萝卜，步骤:1.将年糕冷水下锅煮2分钟煮软后，用 2.将洋葱、胡萝卜切丝，葱姜切末。 3.锅内放少许的油，烧热后倒入葱姜、 4.放入年糕不停的翻炒，直到将汁收干
10分钟以内 一般 酸甜

配方

7种材料
年糕 300克、番茄酱 50克、洋葱 半个、胡萝卜 半根、白糖 3勺、小葱 1根、生姜 1小块

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将年糕冷水下锅煮2分钟煮软后，用冷水浸泡一下。
步骤2.
将洋葱、胡萝卜切丝，葱姜切末。
步骤3.
锅内放少许的油，烧热后倒入葱姜、洋葱丝、胡萝卜丝炒一下，再放入番茄酱、白糖炒匀，倒入清水熬制3分钟。
步骤4.
放入年糕不停的翻炒，直到将汁收干即可。

窍门

这个炒年糕真的方便快捷，只要想吃随时都可以做。

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炒年糕
将年糕冷水下锅煮2分钟煮软后，用冷水浸泡一下。
将洋葱、胡萝卜切丝，葱姜切末。
锅内放少许的油，烧热后倒入葱姜、洋葱丝、胡萝卜丝炒一下，再放入番茄酱、白糖炒匀，倒入清水熬制3分钟。
放入年糕不停的翻炒，直到将汁收干即可。