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窍门配方

香蕉芝士蛋糕
消化饼装入保鲜袋敲碎,擀开呈细沙粒状
饼干碎放入融化的黄油中拌匀
将拌匀的饼干碎压入模具底部备用
奶油奶酪室温软化,打至顺滑
炼乳,黄油,红糖放入锅中,红糖先和炼乳拌一下
然后让黄油马上融化搅拌至图上这个粘稠状态
将第六步的溶液倒入已经打好的奶酪中
搅拌均匀后的状态
香蕉压成泥,倒入奶酪中搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀
加入香草粉拌均匀
乳酪糊倒入模具中,隔水烤,180度约40分钟,晾凉后冷藏6—12个小时后装饰食用