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黑麦发糕
一般
蒸锅
黑麦面粉 150g、中筋面粉 150g、糖 50g、酵母粉 7g、色拉油 10g、水 适量、枸杞 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黑麦面粉、中筋面粉、糖混合，用温水兑开酵母粉
步骤2.
将水和混合面粉混合拌匀，成厚糊状，加入油
步骤3.
放在温暖处发酵，发至两倍大
步骤4.
撒上枸杞在表面
步骤5.
蒸锅水开后，放入装了面糊的容器，大火四十分钟
步骤6.
稍凉后，取出发糕切件就可以了
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