8.8分
81人已做过
共14图
勃艮第红酒炖牛肉
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把牛肉切成大方块
步骤2.
大洋葱去皮一切成四
步骤3.
蘑菇一切为二
步骤4.
胡萝卜去皮切块
步骤5.
蒜头去皮压扁
步骤6.
在大锅里放橄榄油和黄油
步骤7.
略炒培根盛起备用
步骤8.
放入牛肉块及洋葱块，略炒
步骤9.
待肉转色后加入面粉
步骤10.
搅拌均匀后加入整瓶红酒
步骤11.
加入蒜头，香草束，胡萝卜和蘑菇，加适量盐和胡椒粉
步骤12.
加盖文火慢炖2个半小时
步骤13.
加入培根，大火收汁至汁稍浓即可
相关专题
相关菜谱
-
![勃艮第红酒炖牛肉]()
勃艮第红酒炖牛肉配方:牛肉,培根,胡萝卜,口蘑窍门烤箱10分钟以内4.9分31人做过 -
![勃艮第红酒炖牛肉]()
8图勃艮第红酒炖牛肉配方:牛肩肉,胡萝卜,洋葱,西芹7.1分88人做过 -
![勃艮第红酒炖牛肉]()
2图勃艮第红酒炖牛肉配方:红酒,牛肩肉,欧芹,胡萝卜烤箱5.4分139人做过 -
![勃艮第红酒炖牛肉]()
12图勃艮第红酒炖牛肉荐配方:胡萝卜,洋葱,红菜头,蘑菇烤箱8.7分97人做过 -
![勃艮第红酒炖牛肉]()
9图勃艮第红酒炖牛肉配方:红酒,牛肉,欧芹,胡萝卜7.6分186人做过 -
![勃艮第红酒炖牛肉]()
9图勃艮第红酒炖牛肉配方:牛肉,胡萝卜,洋葱,培根1,0,-,3,0,分,钟7.4分39人做过 -
![勃艮第红酒罗勒炖牛肉]()
6图勃艮第红酒罗勒炖牛肉配方:红萝卜,白洋葱,西芹,牛肉6.3分58人做过 -
![勃艮第红酒罗勒炖牛肉]()
6图勃艮第红酒罗勒炖牛肉配方:牛肉,红酒,洋葱,胡萝卜6.4分119人做过
最流行的菜谱
-
![宅熊厨房之『勃艮第红酒炖牛肉]()
7图宅熊厨房之『勃艮第红酒炖牛肉配方:牛肋条肉,红酒,培根,大番茄烤箱7.2分90人做过 -
![Bœuf Bourguignon法式勃艮第红酒炖牛肉]()
22图Bœuf Bourguignon法式勃艮第红酒炖牛肉荐配方:烟熏培根,大洋葱,小洋葱,胡萝卜电饭煲,烤箱9.7分102人做过 -
![经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉]()
6图经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉配方:洋葱,胡萝卜,芹菜,大葱烤箱6.9分149人做过 -
![勃艮第红酒炖牛肉【boeuf bourguignon】♡硬菜]()
19图勃艮第红酒炖牛肉【boeuf bourguignon】♡硬菜荐配方:牛毽子肉,牛高汤,胡萝卜,洋葱9.1分74人做过 -
![勃艮第炖牛肉配鲜意面]()
22图勃艮第炖牛肉配鲜意面荐配方:牛腱子,低筋面粉,红酒,培根2,小,时,以,上8.5分26人做过 -
![白切鸡]()
7图白切鸡配方:芝麻6.7分83人做过 -
![木瓜鸡酱银鳕鱼]()
13图木瓜鸡酱银鳕鱼荐配方:木瓜,鳕鱼,鸡酱,青红椒8.5分102人做过 -
![孜然锅巴土豆]()
5图孜然锅巴土豆配方:土豆,大葱,大蒜,花椒粉6.1分57人做过 -
![葡萄干烤夫]()
7图葡萄干烤夫配方:低粉,葡萄干,白糖,红糖搅拌机6.7分70人做过 -
![烤鸭]()
9图烤鸭配方:鸭腿,酱油,老姜,五香粉烤箱7.5分91人做过
