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火龙果芋圆仙草
一匙热茶
时间:2小时以上，难度:难，配方:火龙果、芋圆、椰奶、白糖，步骤:1.准备好50g仙草粉 2.锅中放入一大碗水烧开，将仙草粉放 3.搅拌过程中加入白糖调味，我用了半 4.倒入容器中放凉（我用的是方形盒，
2小时以上
难
步骤1.
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准备好50g仙草粉
步骤2.
锅中放入一大碗水烧开，将仙草粉放入搅拌至均匀融化（10秒钟就行）
步骤3.
搅拌过程中加入白糖调味，我用了半勺（根据个人口味添加）
步骤4.
倒入容器中放凉（我用的是方形盒，感觉这样切出来的仙草冻比较好看）
步骤5.
天气热可以将容器盖好盖子放入冰箱10分钟左右，拿出来很容易成型，直接倒扣仙草冻就可以完美脱模，用刀切成小块备用
步骤6.
准备200g芋圆，直接买的现成的很省时间
步骤7.
同样锅中放入一大碗水烧开，芋圆放入煮4、5分钟左右
步骤8.
捞出放入准备好的凉开水中，过两次凉水可以增加韧性，防止粘黏
步骤9.
准备一个红心火龙果
步骤10.
切成小块
步骤11.
将所以材料都放入碗中，加入椰奶即可，火龙果的颜色特别的好看
1、椰奶可以换成纯牛奶2、也可加入西米、红豆
