在天愿作比翼鸟

Name: 在天愿作比翼鸟
Ingredients: 2个鸡翅; 1茶匙食盐; 1汤匙老抽; 3片南姜末; 100g面粉; 20g淀粉

6.0分

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珍馐有味次第尝

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸡翅、面粉、食盐、老抽，步骤:1.鸡翅切块，放入南姜末、老抽、食盐 2.面粉和淀粉加入适量水，调成糊状， 3.起锅，放置5分钟，使表皮更酥脆。 4.可以开动啦～入口香脆、外酥里嫩～

10分钟以内一般

鸡翅 2个、食盐 1茶匙、老抽 1汤匙、南姜末 3片、面粉 100g、淀粉 20g

步骤1.

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鸡翅切块，放入南姜末、老抽、食盐后搅拌均匀，腌制入味。

步骤2.

面粉和淀粉加入适量水，调成糊状，将鸡翅块粘满面糊，放入热油锅，炸至金黄。

步骤3.

起锅，放置5分钟，使表皮更酥脆。

步骤4.

可以开动啦～入口香脆、外酥里嫩～～

包含此做法的食谱

老抽淀粉油锅面粉面糊

在天愿作比翼鸟

鸡翅切块，放入南姜末、老抽、食盐后搅拌均匀，腌制入味。

面粉和淀粉加入适量水，调成糊状，将鸡翅块粘满面糊，放入热油锅，炸至金黄。

起锅，放置5分钟，使表皮更酥脆。

可以开动啦～入口香脆、外酥里嫩～～