7.7分
108人已做过
共11图
沾片子
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
分次向面粉中加入凉水，筷子照着一个方向搅拌
步骤2.
将面和成不稀不稠即可
步骤3.
豆角洗净去丝切适当长短
步骤4.
用热水焯一下沥干水分备用（豆角不熟吃了会中毒的哦，还是提前焯一下的好）
步骤5.
在焯好的豆角段上撒少许干面粉（做沾片子时,先把蔬菜沾上面粉,再在外面裹上面糊，就可避免了面与菜叶脱离的窘境）
步骤6.
搅拌均匀
步骤7.
放入调好的面糊中
步骤8.
使每一个豆角段都均匀的包裹上面糊
步骤9.
待锅中的水烧开，将包裹上面糊的豆角段一个个的放入滚烫的水中
步骤10.
豆角段煮熟后会自然浮起，捞出沥干水分摆盘即可
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![蘸片子]()
13图蘸片子荐配方:豇豆,面粉,大蒜,辣皮子1,0,-,3,0,分,钟8.8分6人做过 -
![花生沾]()
5图花生沾配方:花生,砂糖,淀粉窍门5.7分55人做过 -
![花生沾]()
4图花生沾配方:花生窍门烤箱5.5分55人做过 -
![沾酱]()
8图沾酱配方:黑木耳,红萝卜,猪肉丝,面粉7.3分172人做过 -
![沾卷子]()
10图沾卷子配方:7.3分56人做过 -
![花式豆沙包]()
11图花式豆沙包配方:低筋面粉,豆沙馅,全蛋液,酵母烤箱7.8分83人做过 -
![菠菜木耳炒鸡蛋]()
9图菠菜木耳炒鸡蛋配方:干木耳,鸡蛋,菠菜,蘑菇精7.0分74人做过 -
![剁椒鱼头]()
8图剁椒鱼头配方:大头鱼,蒸鱼豉汁,剁椒,生姜7.0分83人做过 -
![杭椒烧茄子]()
9图杭椒烧茄子配方:茄子,杭椒,蒜末,蘑菇精7.2分88人做过 -
![卤牛肉]()
11图卤牛肉荐配方:牛键子,辣椒,花椒,山楂8.2分108人做过
