天天菜谱
共9图
养胃面疙瘩汤
7.2分
40人已做过
lixika
配方:番茄、鸡蛋、大蒜、生菜,步骤:1.有面粉,鸡蛋,已经去皮的番茄,生 2.番茄切丁 3.生菜切碎 4.4勺面粉加水和成面糊,水一定要少
配方
7种材料
小麦面粉 4汤勺、
番茄
一个、
鸡蛋
一个、
大蒜
一瓣、
生菜
适量、盐 少于、油 少许
做法
10个步骤
步骤1.
有面粉,鸡蛋,已经去皮的番茄,生菜
步骤2.
番茄切丁
步骤3.
生菜切碎
步骤4.
4勺面粉加水和成面糊,水一定要少量的依次加
步骤5.
鸡蛋打散
步骤6.
放油,蒜瓣炒香
步骤7.
加入番茄丁炒出汤汁,一定要小火炒
步骤8.
加水煮沸,可以熬一会儿把番茄的鲜味熬出来
步骤9.
熬出鲜味后加入面糊,刚下锅的面糊会成块状,用铲子把面块弄成小坨的疙瘩状,煮一两分钟后加入蛋液
步骤10.
加入生菜,加少许盐,调味即可出锅
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菜谱:
300
热度:
93
介绍
功效
图片
做法
食谱
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窍门配方
养胃面疙瘩汤
番茄切丁
4勺面粉加水和成面糊,水一定要少量的依次加
鸡蛋打散
放油,蒜瓣炒香
加入番茄丁炒出汤汁,一定要小火炒
加水煮沸,可以熬一会儿把番茄的鲜味熬出来
熬出鲜味后加入面糊,刚下锅的面糊会成块状,用铲子把面块弄成小坨的疙瘩状,煮一两分钟后加入蛋液
加入生菜,加少许盐,调味即可出锅