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清蒸武昌鱼
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
依然老规矩，鱼请商家去除内脏带回，清洗干净
步骤2.
在鱼身划2刀，加入盐和料酒腌制15分钟
步骤3.
放上姜片，葱段，入开水锅中蒸18分钟左右
步骤4.
取出装入另一个盆中，将姜片和葱段拣出，重新放上葱丝，浇上蒸鱼豉油
步骤5.
锅内入油烧热，直接浇在鱼上即可
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