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窍门配方

电饭煲干锅鸡
将童子鸡洗净后剁成块状
放入盆中,倒入大喜大烤肉酱用手将其抓匀
放入冷藏室腌制30分钟
大葱洗净后切成大段,平铺在电饭锅底部
再在葱段上码放一层姜片
把腌制好的鸡块,鸡皮朝下依次码放在姜片上
盖上电饭煲的盖子,选择煮饭键
20分钟后,按保温键将锅盖打开
接着用筷子将葱姜上的鸡块翻个面