简单家常回锅肉

6.4分

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依然活死人

配方:洋葱、蒜苗、木耳、五花肉，步骤:1.把五花肉切块，起锅冷水煮肉，煮到 2.蒜苗斜刀切段，洋葱切丝，姜切片， 3.锅里放一点油把肉片放锅里炒（肉会 4.放洋葱，木耳，蒜苗翻炒三分钟就可

家常

洋葱适量、蒜苗适量、木耳适量、姜适量、五花肉 500g、郫县豆瓣一勺、料酒适量、十三香适量、白糖适量

步骤1.

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把五花肉切块，起锅冷水煮肉，煮到七八成熟捞出放凉，我这次煮的肉可以吃两次，一次煮完吃一半放冰箱一半一次吃。

步骤2.

蒜苗斜刀切段，洋葱切丝，姜切片，因为家里孩子不吃姜所以切片。肉切薄片备用。

步骤3.

锅里放一点油把肉片放锅里炒（肉会出油所以不用放太多油）炒到肉片有点卷起放豆瓣酱，白糖，料酒，十三香翻炒。

步骤4.

放洋葱，木耳，蒜苗翻炒三分钟就可以了。

步骤5.

可以开动了。

包含此做法的食谱

午餐晚餐

窍门配方

简单家常回锅肉

把五花肉切块，起锅冷水煮肉，煮到七八成熟捞出放凉，我这次煮的肉可以吃两次，一次煮完吃一半放冰箱一半一次吃。

蒜苗斜刀切段，洋葱切丝，姜切片，因为家里孩子不吃姜所以切片。肉切薄片备用。

锅里放一点油把肉片放锅里炒（肉会出油所以不用放太多油）炒到肉片有点卷起放豆瓣酱，白糖，料酒，十三香翻炒。

放洋葱，木耳，蒜苗翻炒三分钟就可以了。

可以开动了。