9.8分
96人已做过
共17图
杂蔬炒猫耳朵
困难
寿司帘、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉，水，和盐倒入容器中
步骤2.
用筷子搅拌成雪花状
步骤3.
然后揉成硬的面团。越硬越好。醒30分钟
步骤4.
然后将面团擀成圆形
步骤5.
再将面团切成长条
步骤6.
然后切成小粒，在小粒上撒些面粉防粘
步骤7.
手上沾些面粉（这样做的目的是不容易粘），取一个放在寿司帘上搓成花形猫耳朵，如果直接在案板上搓，就是普通的猫耳朵
步骤8.
搓前和搓后的差别，顿时变大了不少
步骤9.
将水烧开，然后倒入猫耳朵，煮至八成熟
步骤10.
捞出沥干水份
步骤11.
胡萝卜和土豆切成小粒，泡水中备用
步骤12.
红椒切成小粒，熟玉米粒和熟青豆粒备用
步骤13.
锅中放油，油热后，倒入沥干的土豆粒和胡萝卜粒
步骤14.
炒熟后，倒入猫耳朵
步骤15.
然后再倒入青豆，红椒，和玉米粒
步骤16.
加入适量的生抽，翻炒均匀即可
相关专题
相关菜谱
-
![杂蔬爆炒猫耳朵]()
8图杂蔬爆炒猫耳朵配方:洋葱,胡萝卜,红辣椒,猫耳朵窍门7.1分89人做过 -
![杂蔬猫耳朵面]()
17图杂蔬猫耳朵面荐配方:香菇,芹菜,西红柿,青椒9.8分139人做过 -
![炒猫耳朵]()
20图炒猫耳朵荐配方:牛肉,土豆,豆角,面粉9.5分112人做过 -
![炒猫耳朵]()
15图炒猫耳朵荐配方:鸡蛋,韭菜,面粉,红萝卜泥窍门9.3分125人做过 -
![炒猫耳朵]()
6图炒猫耳朵配方:胡萝卜,火腿肠,面粉,黄瓜6.3分54人做过 -
![炒猫耳朵]()
12图炒猫耳朵荐配方:面粉,温水,瘦肉,大蒜窍门8.2分91人做过 -
![炒猫耳朵]()
8图炒猫耳朵配方:土豆,胡萝卜,青椒,白面窍门6.9分61人做过 -
![炒猫耳朵]()
19图炒猫耳朵荐配方:土豆,茄子,西红柿,面粉窍门9.8分103人做过
最流行的菜谱
-
![炒猫耳朵]()
4图炒猫耳朵配方:土豆,胡萝卜,火腿,黄瓜4.9分95人做过 -
![炒猫耳朵]()
3图炒猫耳朵配方:肉丁,胡萝卜,洋白菜,酱油盐5.3分127人做过 -
![炒猫耳朵]()
3图炒猫耳朵配方:羊肉,烩面片,洋葱,西红柿4.5分59人做过 -
![炒猫耳朵]()
7图炒猫耳朵配方:胡萝卜,生抽,鸡蛋,蒜薹6.5分163人做过 -
![炒猫耳朵]()
12图炒猫耳朵荐配方:面粉,胡萝卜,黄瓜,香菇8.3分68人做过 -
![二合面菜团子]()
14图二合面菜团子荐配方:长白萝卜,香菜,黑木耳,小葱9.1分121人做过 -
![凤尾水果盏]()
6图凤尾水果盏配方:鲜虾,菠萝,草莓,柠檬6.5分74人做过 -
![紫薯乡村大面包]()
24图紫薯乡村大面包荐配方:老面,熟紫薯,饺子粉,甜淡奶油烤箱9.3分96人做过 -
![柠檬酸奶慕斯蛋糕]()
柠檬酸奶慕斯蛋糕配方:奶油奶酪,酸奶,柠檬皮碎,淡奶油烤箱,微波炉6.1分83人做过 -
![酸萝卜老鸭汤]()
10图酸萝卜老鸭汤配方:鸭子,春笋,花菇,白萝卜7.5分94人做过
