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窍门配方

淡奶油蛋糕(磅蛋糕口感)
低粉,盐,泡打粉混合过筛备用
鸡蛋加香草精打散备用,不用打发
淡奶油加一半的糖打发到八九分发
蛋液分次少量加进淡奶油里打匀
蛋液加完之后加剩余一半的糖继续打匀
把1的粉分次拌入蛋奶液中
最后加葡萄干拌匀
170度45分钟左右