天天菜谱
共6图
泰式柠檬虾
6.4分
58人已做过
凌尒尒
配方:红辣椒、蒜头、柠檬、椰浆,步骤:1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都 2.锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻 3.把调好的汁倒入其中同煮。 4.调入少许椰浆增香,最后试下口感,
家常
配方
9种材料
虾
、
红辣椒
、
蒜头
、
姜
、
柠檬
半个、
椰浆
少许、盐 、
鸡精
、
糖
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用;把所有的调味料都放好,调好汁备用。
步骤2.
锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色。
步骤3.
把调好的汁倒入其中同煮。
步骤4.
调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。
步骤5.
出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。
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菜谱:
31
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做法
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窍门配方
泰式柠檬虾
红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用;把所有的调味料都放好,调好汁备用。
锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色。
把调好的汁倒入其中同煮。
调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。
出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。